旅の話6 長崎1

長崎ではローマ時代の友人に会う。
まずは卓袱料理をということで長崎卓袱・浜勝へ案内される。


中に入ると意外に広くて、たくさんのお客さんでにぎわっている。



座ると次々に料理が運ばれてきて、あっという間にテーブルの上が埋まってしまう。



意外にあっさりで和食っぽいけど、なんだか少し違う料理。
和洋中折衷な感じ。


豚の角煮も有りました。

生まれて初めての卓袱料理、名前は聞いていたけどイマイチ想像できていなかったので、実際に食べれたことは大きな喜びでした。
正直もっと洋風料理のへんてこなのかなと思って、ちょっと引いていたけど、食べてみると和食が基本なんだなぁと思いました。
一品一品も気になる物が多くて、パンに具を挟んで揚げたもの（名前を忘れちゃった）が美味しくてまた食べたい。


料理を撮ろうとすると、上手くデジカメのオートフォーカスが効かない。
特に背景が赤いと惑わされている感じだ。
どういうことだろうか。